Ежедневно более 2.500 продавцов предлагают полный ассортимент разнообразных сортов овощей и фруктов, как отечественных, так и импортируемых. На рынке ведут свою деятельность: • производители, • оптовики, • импортеры. Рынок фруктов и овощей открыт круглосуточно – 7 дней в неделю (за исключением субботы с 10.00 до 18.00). Производители продают свои продукты на рынке самостоятельно или в группах производителей. Ведение производителями общей торговой деятельности позволяет эффективно использовать торговую площадь, снижает расходы, сосредотачивает большие партии товаров и обеспечивает непрерывность продажи. Оптовый рынок открыт для всех производителей, также сезонных, которые, покупая въездной билет, могут вести продажу в определенных местах. Продажа фруктов и овощей с машин систематизирована по ассортименту.