Салаты из сырых овощей
В специально приготовленных залах наши специалисты предлагают Вам свежие салаты из сырых овощей с продолжительным сроком к употреблению. Овощи, являющиеся компонентами салатов отличаются высокой сочностью, не пускают соков, сохраняют полный вкусовой аромат и натуральный живой цвет. Широкое ассортиментное предложение, удобная и эстетичная упаковка, делают эти продукты очень привлекательными, не говоря уже, о питательных свойствах.
Соленья
Соленье – это один из старейших натуральных методов консервирования овощей. Созданная кислая среда и бескислородные условия способствуют сохранению питательных веществ – особенно витамина С и минеральных веществ. В процессе соления овощи заливаются водным раствором соли (зачастую с добавкой тмина, укропа, хрена или горчицы), которая предотвращает развитие микроорганизмов, вызывая выход сока из овощей, придавая при этом оригинальный вкус. Питательная ценность солений зависит от качества сырья, наши производители следят за тем, чтобы оно было качественным. Вкусовые достоинства солений являются превосходным дополнением к готовым блюдам, обогащая их и внося разнообразие. При хранении солений необходимо поддерживать соответствующую температуру. Мы создали соответствующие условия для того, чтобы качество было наивысшим.