www.bronisze.com.pl

Aktualności

Obserwacje rynkowe – podaż, popyt, ceny warzyw na Rynku Hurtowym Bronisze.

Main pic news cebula dlap 746

Rynek warzyw:

  • Na polach pozostały do zbioru: marchew, kalafior, kapusty biała, czerwona i włoska. Warzywnicy czekali do ostatniej chwili dając szansę marchwi napicia się odpowiedniej ilości wody po suchym sezonie – odpowiedni turgor korzenia daje szansę na dłuższe przechowywanie z zachowaniem wysokiej jakości.
  • Po wrześniowych i październikowych wzrostach ceny marchwi ustabilizowały się na poziomie 1,2-1,6 zł/kg dla porównania cena ubiegłoroczna była 2,5 krotnie niższa (0,6 zł/kg)
  • Również wysokie ceny w porównaniu z ubiegłym sezonem notuje kapusta biała, za którą trzeba zapłacić 1,2 zł/kg – porównanie z cenami kapusty w roku ubiegłym wypada również znacząco czyli 2,5 krotna różnica (0,45 zł/kg w 2017 r.)
  • Gwiazdą jesiennego sezonu jest niewątpliwie cebula biała, której niska wyjątkowo podaż w całej Europie wygenerowała niespotykane od 10 lat zwyżki cen.

Połowa listopada danego roku

Cena przeciętna cebuli białej obserwowana na Rynku Hurtowym Bronisze [zł/kg]

2008

0,80

2009

0,65

2010

1,20

2011

0,45

2012

0,50

2013

1,35

2014

0,50

2015

1,25

2016

0,60

2017

0,65

2018

1,85

Z załączonej powyżej tabeli możemy zaobserwować, że wahania cen cebuli są zjawiskiem dość normalnym obrazującym duże różnice w zasiewanych cebulą areałach a przez to wahaniem podaży i cen. W latach 2016 i 2017 wahadło zatrzymało się po lewej stronie czyli niskie ceny, duże areały i zbiory w Europie. Dopiero bieżący sezon, na który nałożyły się zmniejszone areały i susze spowodował nagły wzrost cen, którego końca trudno przewidzieć.

  • Plantatorzy ogórków i pomidorów szklarniowych przewidują, że to ostatnie dni  stosunkowo niskich cen (pomidory 2,5-6 zł/kg, ogórki szklarniowe 9-10 z/kg – te ostatnie mają już konkurencję z importu w cenie 8-9 zł/kg)

autor wpisu: M. K.

Dane kontaktowe

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A.
05-850 Ożarów Mazowiecki, ul. Poznańska 98, Bronisze, Polska (zobacz na mapie)
NIP:
534-10-15-459
Regon:
011160382
telefon:
+48 22 721 55 10
fax:
+48 22 721 55 00

Zapisz się do newslettera

Chcesz być na bieżąco, zapisz się do newslettera

Na Twój adres e- mail wysłane zostanie potwierdzenie, które prosimy aktywować.